The St. Regis
Mardavall Resort Mallorca ist in Sachen Qualität und
Perfektion auf Mallorca schon längst führend - jetzt kommt auch
die Vorstellung eines neuen und medizienisch fundierten Ernährungskonzeptes
dazu.
Das Buch “Raffiniert. Kombiniert. Die 7 Säulen gesunder Ernährung” ist
ein Ergebniss einer 2-jährigen Zusammenarbeit zwischen dem österreichischen
Ernährungsspezialisten Dr. Meinrad Lindschinger und dem ebenfalls aus Österreich
stammenden Chefkoch des Mardavalls Gerhard Berktold.
Bei Functrional eating geht es viel mehr um eine Philosophie als nur um ein Buch.
Jetzt können Sie im Hotel Mardavall nach den 7 Säulen des Buches bestellen
und das Functional Eating direkt probieren…
Unser Beitrag ist bei einem Einführungsseminar für Journalisten im
März 2005 entstanden.
Im Beitrag zu sehen sind:
- Gerhard Berktold, damaliger Chefkoch The St. Regis
Mardavall Resort Mallorca
- Dr. Meinrad Lindschinger im Gespräch