Die Gemeinde Consell liegt an der Strasse Palma-Pollença und
ist die 4. kleinste auf Mallorca. Landwirtschaft war hier schon immer gross
geschrieben, Johannisbrotbäume und Weinreben prägen die Umgebung.
Die Tradition der Weinkellerei Ca’n Ribes, unweit der Plaça Major
gelegen, geht bis auf das frühe 15. Jahrhundert zurück und bis heute
werden hier anerkannt gute Weine produziert. Berühmt sind auch die Würste, Messer und
Handschuhe aus Consell. Und dann – der Wochenmarkt, natürlich. Am
24. August feiert Consell den Schutzheiligen des Ortes, San Bartolomé.