Heute laden wir Sie ein, mallorquinischen Käse und Wurst „Sobrassada“ kennen zu lernen. In unserer Reportage, die bei einer Promotion der landwirtschaftlichen Produkte der Balearen in 2003 entstanden ist, besuchen wir:

- bei Llucmajor „Formatges S´Atalaia“
- in der Nähe von Campos „Formatges Ca´n Burguera”
- in Felanitx „Ca´n Manxa“ und „Ramaders Agrupats“
- in Sóller „Embutidos La Luna“
- in Artá „Ca´n Balaguer“.

Guten Appetit und viel Spaß beim Probieren!

Länge: 5´21 Min.

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