Una tradició mil·lenària: Els Cercadors d’aigua

Des de fa segles, els cercadors d’aigua perviuen a la illa de Mallorca. Molts de pobles de la illa tenen entre els seus habitants cercadors d’aigua, per tant, l’ofici perdurarà en el futur

Panades i Rubiols

Les festes religioses han tingut des de sempre molta repercussió a les illes. Les panades i rubiols són un exemple d’això. Encara que avui dia es consumeixen tot l’any …

Sa Fàbrica de gelats, gelats d’alta qualitat

Sa Fàbrica de Gelats” es sitúa en el cor de la Serra de Tramuntana, a la vall de Sóller, envoltat de les montanyes i tarongers. En aquest marc incomparable

Llaüt, construcció nàutica amb tradició

Esports aquàtics – No hi ha res més fascinant! Encara que el millor és tenir un vaixell propi! Al Mediterrani des de fa molts d’anys, el més valorat és EL LLAÜT.

Herbes mallorquines, un món de possibilitats

Quan un parla d’herbes mallorquines, sens dubte, molts pensen en el tan popular licor d’herbes. Tot i així, la fèrtil terra de Mallorca obri un món de possibilitats a tots els que s’interessen per elles.

Llatra, un ofici artesanal

La llatra es considera un dels oficis artesanals propis d’aquesta illa. Consisteix en el trenat de fulles seques d’un tipus de palmera local.

Ximbombes i ximbombers

Si n’hi ha un instrument que defineix la cultura mallorquina és la Ximbomba. Les ximbombes són instruments que han animat les xerrades, festes i reunions dels locals …

El Templo del Cabello – el equip superior d’estilistes

El Templo del Cabello

Calle …

Siurells, figuretes màgiques de Mallorca

Quan fóra que va sorgir la figureta del siurell, s’han atribuït en aquesta petita flauta forces màgiques. Els vents de Mallorca infonien algunes vegades gran temor. Per …

Vidre artesà a Mallorca

Encara que no hi posam massa atenció, estam en constant contacte amb el vidre: vasos, finestres, gerres, quadres i fins i tot cotxes.. …

Ocarina d´Algaida

L’ocarina d’Algaida és un instrument de vent, una espècie de flauta. S’anomena ocarina perquè té la forma del cap d’una oca. Però el seu so és únic.

Ceràmica de Pòrtol

Un dels centres d’artesania alfarera de Mallorca és Pòrtol, al municipi de Marratxí. En els seus tallers es fabriquen objectes de …

Brodat mallorquí

La història del brodat es remunta a l’Edat Mitjana, a la que s’utilitzava com a decoració en forma de mapes: quan un erudit o un noble volia decorar casa seva amb …

Sabates de Mallorca, ahir i avui

La història del calçat mallorquí comença a l’Edat Mitja; a la que la indústria del calçat era una de les principals activitats que produíen una ajuda important a l’economia de …

Aloe vera, una tradició de moda

El descobriment de l’Aloe Vera, es remunta al principi de la humanitat. Els primers en utilitzar els efectes i profits d’aquesta planta foren els xinesos, juntament amb els antics egipcis, els …

Vins de Binissalem

La regió de Binissalem és una de les dues zones de conreu …

Ensaïmada, la dolça temptació

És cert que no hi ha un producte de les Balears més …

Embotit sobrassada i formatge mallorquins

En el reportatge d’avui els convidem a provar el formatge i l’embotit …

Torró i melmelada

No tan sols a Mallorca, sinó a tota Espanya, el torró és un dolç tradicional. És una massa dolça, que se prepara a partir de farina, sucre, clara d’ou i …

Pa amb oli, menjar de savis

Igual que l’ensaïmada o la paella, el conegut pa amb oli de Mallorca està vist com una delícia nacional.

Pa amb Oli no és un nom qualsevol, sinó que d’això mateix es …

Vins de Mallorca

En aquest reportatge els presentem vins mallorquins…

La regió de Binissalem és una de les dues zones de conreu de la vinya en Mallorca autoritzades per a designar els seus vins amb “denominació …

Productes ecològics de Mallorca

Avui volem convidar-los a una excursió per les granjes biològiques de Mallorca, …

Vins Pla i Llevant

La zona central i a l’est de Mallorca, “Pla i Llevant” va rebre en 1999 la distinció “denominació d’origen”, és a dir, els vins es conreen seguint estrictes normes i són de alta qualitat. En …

Vins de la terra

En aquest reportatge els presentem vins mallorquins que no són ni de Binissalem ni de Pla i Llevant, però que no per això són menys gustosos. Sota el títol “vins de la terra”, de …

Ganivets de Consell

Els ganivets de Consell són un dels estris artesans més antics de l’illa que es fabriquen encara avui a mà a les petites ferreteries del poble fent servir la xemeneia i el yunque. Els pagesos …

Teixits mallorquins

A Pollença i Santa Maria del Camí hi ha encara tallers que elaboren teles amb bobines impulsades.

La seva particularitat resideix en què els fils d’ordit de colors estampats i el seu disseny ornamental s’obté per …

Olivera i la seva història

S’afirma que quan els cartaginesos van desembarcar a les Balears no només portaven amb ells armes sinó també l’arbre de l’ olivera. Avui dia, aquests arbres de verd perenne que ens ofereix l seu fruit, …

Oli d’oliva de Mallorca

Moltes paraules que tenen que veure amb l’olivera són d’origen àrab, com la “tafona”. Si antigament s’utilitzaven mules o rucs, és l’electricitat la que mou avui dia les pesades rodes de molí. Les olives …

Ses Salines, sal de vida

Ses Salines és un poble a la costa sud-est de Mallorca i una gran font natural de sal. Com a part inseparable de la dieta mediterrània, la sal de Ses Salines, ha trobat el seu …